Jedzenie w Chorwacji

Wybór potraw nawet w przeciętnych, otwartych przez cały rok restauracjach jest na tyle duży, że każdy dla siebie znajdzie to na co ma akurat ochotę.

W nagłówku powyżej widoczny jest talerz z specjałami Chorwacji na śniadanie, kolację lub przekąskę – znakomite sery (polecamy zwłaszcza sery z Pag) Suszona szynka Pršut, doskonała z świeżą oliwą, i lokalne, suche salami.

Specjalnością Chorwacji są: ryby, małże, głowonogi i krewetki  – są świeże i smacznie przyrządzone!

Kalmary panierowane z sosem i frytkami, to często spotykane, smaczne i bardzo sycące danie.

 

Wyborna ryba – grillowana dorada z ziemniakami ziemniaków z britwą (gotowane liście specjalnej odmiany buraka z oliwą, czosnkiem i solą) Palce lizać!

 

Ćevapčići z frytkami, cebulką i sosem ajwar. Przy naszych apartamentach dostępny jest grill, na którym można przygotować to często spotykane w Chorwacji danie.

 

Restauracje w Chorwacji bardzo często oferują także dania włoskie – pizzę, lasagne, spaghetti, każdy więc znajdzie coś dla siebie, szczególnie jeśli smaczne danie zakropimy dobrym chorwackim piwem lub winem!